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キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 柳刃包丁
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仕様全長352mm、刃渡り225mm、刃幅34mm、刃厚2mm。刃材高炭素ステンレス鋼(5Cr15MoV)硬度57±2HRC、柄材ABS樹脂、重量210g

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Irai Utaki 刺身包丁 刃渡り225mm 高炭素鋼 ステンレス 柳刃包丁 両刃 肉の塊を筋に沿って切り分ける ABS柄 家庭用 魚刺身料理 包丁 食洗器使用OK 手入れ簡単 ..

仕様サイズ:全長270mm/刃渡り155mm/刃厚2.5mm/刃幅93mm。材質: 刃材合金鋼(4Cr13MoV)/硬度54±2HRC/柄材花梨材。重量270g

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Irai Utaki 魚捌き包丁 刃渡り155mm 魚の下処理 三枚おろし 平目捌き 刺身 鮭 マグロ アジなどに

仕様サイズ:全長362mm、刃渡り長さ210mm、幅34mm、重量192g、硬度58±2 材質:ドイツステンレス

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XiaoNiao刺身包丁ランセット210mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (210)

刺身包丁 刺身は家庭用の三徳包丁で切っても切れますが、切り口が全然違います。釣った魚を美味しく食べるには刺身包丁

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漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 右利き 家庭用 魚 生魚 切る

仕様サイズ:全長400mm/刃渡り270mm/刃厚3.6mm/刃幅35mm。刃材:5Cr15MoVステンレス鋼/ハンドル材:黒檀+紫檀/ハンドル形状

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VGTEN 刺身包丁 柳刃包丁 270mm 右利き 本格 片刃 磨き仕上げ 炭素鋼 包丁 八角柄 黒檀+紫檀 刺身 巻き寿司切り 身卸包丁 切れる 使いやすい プロ仕様 お手入..

仕様サイズ:全長406mm、刃渡り267mm、幅34mm、重量:218g、硬度:56±2 材質:440Cステンレス鋼

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Sunnecko 刺身包丁 柳刃 ステンレス 270mm 木製柄 和包丁 魚包丁 片刃 右手用 家庭用 プレゼント (刺身包丁270mm)

サイズ 刃渡 270mm

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本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞白鋼柳刃包丁270mm

仕様サイズ:全長360mm、刃渡り長さ270mm、幅34mm、重量235g、硬度58±2

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XiaoNiao刺身包丁ランセット270mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (270)

サイズ 刃渡 210mm

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本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞白鋼柳刃包丁210mm

身卸包丁 1丁で出刃庖丁のように魚をさばき、刺身庖丁のように薄切りもできるお得な兼用型の庖丁です。

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漁川 身卸包丁 身卸出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の三枚おろし、刺身を引く、魚の皮を引く

刺身包丁 刺身は家庭用の三徳包丁で切っても切れますが、切り口が全然違います。釣った魚を美味しく食べるには刺身包丁

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漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 関西型和包丁 右利き 料理用 魚刺身料理

先丸蛸引き 全長約431mm 刃渡り約270mm 刃幅(刃元)約28mm 背の厚み(刃元)約4.5mm 刃材9Cr14Mo v 刃処理線引き仕上げ 柄ダンボク木

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Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁)

包丁のサイズ:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約263g

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KEENSUN 包丁 鏡面先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 鏡面刺身包丁 鏡面柳刃包丁 鏡面先丸蛸引き包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角

サイズ 刃渡 210mm

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本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞青鋼柳刃包丁210mm

包丁のサイズ:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34mm、(持ち手長さ)約147mm、(重量)約262.2g。

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KEENSUN 包丁 正夫 柳刃包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 G10と微凹黄檀の八角形ハンドル

白紙2号(鋼付)、堺の職人による鍛造打ち刃物

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甚作 包丁 柳刃 日本製本格和包丁(240mm)

1.サイズ:全長337mm/刃渡205mm/板厚2.0mm/重量170g

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徳の夫 和包丁 刺身包丁の代わり 刃渡り205*29mm スライサー 食洗器対応 3351-2

1.サイズ:全長337mm/刃渡205mm/板厚2.0mm/重量170g

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徳の夫 和包丁 刺身包丁の代わり 刃渡り205*29mm スライサー 食洗器対応 (3351-1)

包丁のサイズ:(全長)約425mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34mm、(持ち手長さ)約140mm、(重量)約253.3g

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KEENSUN 包丁 鏡面先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 鏡面刺身包丁 鏡面柳刃包丁 鏡面先丸蛸引き包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と水牛角

柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ている

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Utaki 刺身包丁 240mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼 蛤刃 ステンレス タガヤサンのハンドル

包丁のサイズ:(全長)約425mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34mm、(持ち手長さ)約140mm、(重量)約243.2g

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KEENSUN 包丁 正夫 柳刃包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 ツールハンドル素材は黒檀と水牛角

仕様サイズ:全長470mm、刃渡り長さ300mm、幅37mm、重量260g、硬度58±2

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XiaoNiao刺身包丁ランセット300mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (300)

白紙2号(鋼付)、鍛造打ち刃物

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甚作 包丁 柳刃 日本製本格和包丁(210mm)

包丁のサイズ:(全長)約460mm、(刃渡り)約300mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約295g

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KEENSUN 包丁 正夫 鏡面柳刃包丁 刃渡り300mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角