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キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ
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調理道具専門店 エモーノ
霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁

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杉光 上作P柄 角型薄刃 霞研ぎ_刃渡24cm 和包丁 角型薄刃包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5322

職人用高級和包丁 本霞玉白鋼

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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 蛸引刺身庖丁 KS0136_刃渡36cm 正本和包丁 蛸引包丁 刺身包丁 タコ引包丁 たこ引包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5488

安来鋼を使用した本格プロ用の和包丁

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杉光 別打プロ用和庖丁 本格プロ用柳刃_刃渡36cm 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5371

錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁

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堺實光 匠練銀三 蛸引(片刃) 37564_刃渡27cm 和包丁 じっこう JIKKO 銀3 蛸引包丁 刺身包丁 タコ引 たこ引 業務用 包丁 _AC7042

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています

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マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁 万能(両刃) MCB-G グリーン_グリーン 刃渡16cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 万能包丁 三徳包丁 抗菌 食品工..

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています

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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MCGK330G グリーン_グリーン 刃渡33cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 牛刀包丁 抗菌 食品工場 給食室 ..

錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁

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堺實光 匠練銀三 鎌薄刃(片刃) 37502_刃渡16.5cm 和包丁 じっこう JIKKO 銀3 薄刃包丁 業務用 包丁 _AC7071

錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁

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堺實光 匠練銀三 出刃(片刃) 37530_刃渡12cm 和包丁 じっこう JIKKO 銀3 出刃包丁 業務用 包丁 _AC7060

錆に強く衛生的!刃こぼれも少なくシャープな切れ味が長続き!

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堺菊守 銀3鋼和庖丁 本職用出刃_刃渡18cm 堺菊守 和包丁 出刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5353

プロの理想と切れ味と使いやすさを追求した片岡製作所製 Brieto-M11シリーズ

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ブライトM11プロ ウェーブナイフ(パン切)_包丁 庖丁 Brieto-M11pro 刃渡33cm 手研本刃付 パン切り包丁 パンスライサー オールステンレス モリブデンバナジウム..

プロ用包丁としてトップクラスの信頼性!

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ヴォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-26SG_刃渡26cm 洋包丁 筋引包丁 WUSTHOF プロ用 業務用 包丁 _AB5865

職人用高級包丁 切れ味が長持ちする青鋼

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杉光 和庖丁 鏡面仕上・青鋼 杉光鏡面仕上薄刃_和包丁 杉光 刃渡18cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5210

プロ用包丁としてトップクラスの信頼性!

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ヴォストフ パン切ナイフ 波刃 4150_パン切り包丁 _AB6089

刃物の町、岐阜県関市で生まれた正広のステンレス和包丁

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正広 ステンレス和包丁 MS-8シリーズ 出刃 10004_刃渡13.5cm 和包丁 正広 出刃包丁 業務用 包丁 _AC7137

霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁

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杉光 上作P柄 サケ切り 霞研ぎ_刃渡30cm 和包丁 鮭切包丁 鮭切り包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5318

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています

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マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティナイフ(両刃) MCPK150M ブルー_ブルー 刃渡15cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ ペティナイフ ペティ―ナイフ..

プロ用包丁としてトップクラスの信頼性!

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ヴォストフ(クラシックシリーズ) 牛刀 4582-23_刃渡23cm 洋包丁 牛刀包丁 WUSTHOF プロ用 業務用 包丁 _AB5822

一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げ

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正広 MV黒合板シリーズ チョッパー 14093_刃渡18cm チョッパー包丁 ステンレス モリブデン 本職用 職人向け 業務用 包丁 _AB5803

錆に強く衛生的!刃こぼれも少なくシャープな切れ味が長続き!

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堺菊守 銀3鋼和庖丁 本職用柳刃_刃渡21cm 堺菊守 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5323

職人用高級包丁 切れ味が長持ちする青鋼

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杉光 和庖丁 鏡面仕上・青鋼 杉光鏡面仕上蛸引_刺身包丁 和包丁 杉光 刃渡36cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5209

霞研ぎにより刃の部分には美しい波紋の和包丁

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杉光 和庖丁(霞研) 杉光サケ切庖丁_刃渡27cm 和包丁 鮭切包丁 鮭切り包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5271

プロの理想と切れ味と使いやすさを追求した片岡製作所製 Brieto-M10シリーズ 日本製 Made in Japan ペティナイフ

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Brieto-M10 PROシリーズ ペティ_包丁 庖丁 ブライト M10 プロ 刃渡15cm モリブデン・バナジウム鋼 片岡製作所 M1007 _AB6140

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています

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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MCGK210B ブラウン_ブラウン 刃渡21cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 牛刀包丁 抗菌 食品工場 給食室 ..

職人用高級包丁 切れ味が長持ちする青鋼

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杉光 和庖丁 鏡面仕上・青鋼 杉光鏡面仕上蛸引_刺身包丁 和包丁 杉光 刃渡30cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5207

職人用高級和包丁 本霞玉白鋼

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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 鎌型薄刃庖丁 KS0721_刃渡21cm 正本和包丁 鎌型薄刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5507

プロの理想と切れ味と使いやすさを追求した片岡製作所製 Brieto-M10シリーズ 日本製 Made in Japan 洋出刃包丁

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Brieto-M10 PROシリーズ 洋出刃_包丁 庖丁 ブライト M10 プロ 刃渡24cm モリブデン・バナジウム鋼 片岡製作所 M1011 _AB6141

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています

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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MCGK240P ピンク_ピンク 刃渡24cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 牛刀包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務..

安来鋼を使用した本格プロ用の和包丁

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杉光 別打プロ用和庖丁 本格プロ用ふぐ引_刃渡24cm 和包丁 ふぐ引き包丁 フグ引包丁 フグ引き 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5379

杉光 本格プロ仕様 職人向け包丁

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杉光 ツバ付SXシリーズ(本格プロ用庖丁) 筋引き_刃渡27cm ツバ付き包丁 筋引き包丁 本職用 職人向け 業務用 包丁 _AB5635

職人用高級包丁 切れ味が長持ちする青鋼

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杉光 和庖丁 鏡面仕上・青鋼 杉光鏡面仕上出刃_和包丁 杉光 刃渡21cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5198