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すき焼き用のスライス肉、肩・ロースを使用しております。さっぱりとしながら、コクのある旨さが特徴です。

肩ロースは頭に近く肩から背中にかけての部位です。口に入れた時のジュワーッと広がる旨味は「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はもちろん「焼しゃぶ」など幅広くお楽しみ下さい。

すき焼き用のスライス肉です。ロースを使用しており、口の中でとろける美味しさです。

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しゃぶしゃぶ用にロースを薄くスライスしました。口の中でとろける美味しさです。

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博多和牛A5等級のなかでも選び抜かれた「肩ロース」のうす切りです。芳醇な風味と豊かな脂質、きめの細かい肉質で程よく柔らかい食感が特徴です。

すき焼き用のスライス肉、肩・ロースを使用しております。さっぱりとしながら、コクのある旨さが特徴です。