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食品 » 調味料 » ソース・たれ » デミグラスソース
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curinomi -栗の実-
茶褐色のルウに仔牛の骨、肉、スジや香味野菜、トマト・タイム・ ローリエ等を加え「煮込んでは漉して」という作業を、なんと一週間近 く繰り返して仕上げるデミグラスソースです。

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ハインツデミグラスソース 840g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用