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予備発酵不要のインスタントドライイーストです。

サフドライイースト 500g | 業務用規格

秋田県・白神山地で発見された天然酵母で、ほんのり甘く、しっとりした焼き上がりになります。ホームベーカリーでの使用に最適な使い切り包装で、溶かさず粉に混ぜて使用できます。