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ジャンル: スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料
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パプリカ及びトウガラシの果実より抽出したカロテノイド系の赤橙色色素。おもな用途は米菓、キムチタレ、パン粉、ドレッシング、水産加工品、ラー油等。水分散性です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用赤橙色トウガラシ色素 30g～2kg 液状品「ハイオレンジWA-30 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ベニノキの種子より抽出したカロテノイド系の黄〜赤橙色素。おもな用途は味噌、パン粉、菓子、チーズ、醤油タレ、キムチタレ、水産加工品等。水溶性。ダイワ化成製造

【天然色素】食用赤橙色アナトー色素 30g～1kg 液状品「アンナットーWA-20 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ダイワ化成製の高純度食紅（食用色素）顔料タイプおもちゃ・食器等、口に触れる可能性のある物の着色に

顔料タイプの食用色素【食用アルミニウムレーキ 6色（粉末食品、おもちゃや食器の着色に最適）】サンプル 5g ～正缶 500g 顔料タイプ食紅高純度フードカラ..

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アカネ科のクチナシ果実より抽出したカロチノイド系の黄色色素。おもな用途は中華麺、菓子、栗きんとん等。水溶性です。※1kg、10kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用黄色クチナシ黄色素 5g～1kg 粉末品「クロシンG-150 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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キク科のベニバナの花冠より抽出したフラボノイド系の水溶性天然色素。おもな用途は飲料、ゼリー、キャンディー、冷菓、漬物等。粉末状品（水溶性）ダイワ化成製造

【天然色素】食用黄色ベニバナ黄色素 5g～500g 粉末品「サフラワーY1500 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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クチナシ果実より注出したカロテノイド系の黄色色素。おもな用途は中華めん、菓子、スポンジケーキ、栗きんとん、冷菓、漬物等。液状品（水溶性）。ダイワ化成

【天然色素】食用黄色クチナシ黄色素 30g～2kg 液状品「クロシンL 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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パプリカ及びトウガラシの果実より抽出したカロテノイド系の赤橙色色素。おもな用途はキムチタレ、パン粉、ドレッシング、水産加工品、ラー油等。水分散性、低粘度品です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用赤橙色トウガラシ色素 30g～2kg 液状品「ハイオレンジSS-44R 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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紅麹（べにこうじ）より注出した赤色色素。おもな用途は魚肉練り製品、ジャム、米菓、タレ類、冷菓、味付タコ等。水溶性です。※1kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用赤色ベニコウジ色素 30g～1kg 液状品「ダイワモナスLA-R 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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紫イモより抽出したアントシアニン系の赤色色素。おもな用途は飲料、漬物、キャンディー、冷菓、ゼリー、ジャム、シロップ等。水溶性です。※2kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用紫色ムラサキイモ色素 30g～2kg 液状品「ハイレッドV80 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ブドウの果皮より抽出したアントシアン系の天然色素。本品は粉状で水溶性です。容量は500g。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用紫色ブドウ果皮色素 5g～500g 粉末品「ハイレッドG-150 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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赤ダイコンより抽出したアントシアニン系の赤色色素。おもな用途は飲料、漬物、キャンディー、冷菓、ゼリー、ジャム、シロップ等。水溶性です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用赤～青紫色アカダイコン色素 30g～2kg 液状品「ハイレッドRA-200 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ラッカイン酸から抽出したアントラキノン系の赤色色素。おもな用途はハム、ソーセージ、菓子、加工乳、飲料、あん等。高濃度粉末、水不溶性です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用エンジ色ラック色素 5g～500g 粉末品「ハイレッドS 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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食用色素粉末焼き菓子、生菓子、かまぼこ、ケチャップの着色に非食品系の環境を考慮した着色にダイワ化成製の高純度食紅の混合品

【食用色素製剤全7色】食用色素混合品メーカーサンプル 5g ～ 500g缶食紅高純度フードカラー着色食用色素の混色調合品ダイワ化成粉末状

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コチニール色素に分類される赤色系天然色素。おもな用途はハム、ソーセージ、菓子、あられ、もち菓子、ゼリー、加工乳、飲料など。液状品（水溶性）。ダイワ化成製造

【天然色素】食用エンジ色コチニール色素 30g～2kg 液状品「コチニールレッドAL 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ダイワ化成製の高純度食紅（食用色素) 11色小ロットから販売製菓、一般飲料、農水産加工品の着色に非食品系の環境を考慮した着色にもメーカー検品済み業務用有償サンプルから500g

高純度業務用食用色素 11色【法定色素：ダイワ化成】選べる2サイズ - メーカーサンプル 5g ・正缶 500g - 食紅フードカラー食品着色赤～青色系 ..

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クチナシ青色素と、クチナシ黄色素を配合した緑色着色料製剤。おもな用途は麺類、煮豆、あん、菓子類、冷菓等。水溶性で高濃度粉末品です。※内容量は、1kg。ダイワ化成(株)製造。造。

【天然色素】食用緑色ベニバナ黄色素 5g～1kg 粉末品「ハイメロンP-2 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ターメリック（ウコン）より抽出したジケトン系の黄色色素。おもな用途はソーセージ、からし漬、カレースナック等。液状品（水溶性）。ダイワ化成製造

【天然色素】食用黄色ウコン色素 30g～1kg 液状品「クルクミンGS 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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パプリカ及びトウガラシの果実より抽出したカロテノイド系の赤橙色色素。おもな用途は米菓、キムチタレ、パン粉、ドレッシング、水産加工品、ラー油等。油溶性。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用赤橙色トウガラシ色素 30g～1kg 液状品「ハイオレンジLH 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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クチナシ抽出液に酵素を作用させ抽出した青色色素。おもな用途は菓子、ゼリー、冷菓、飲料等。水溶性です。※1kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用青色クチナシ青色素 30g～1kg 液状品「ハイブルーAT 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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油溶性、β-カロテンに乳化剤を使用し、水分散性にしたカロテノイド系の黄色色素。おもな用途は和洋菓子・ママレード、プリン、かまぼこ、ジャム、めん類等。液状品。ダイワ化成製造

【天然色素】食用橙色ベーターカロテン 30g～1kg 液状品「ベーターカロチンW 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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クチナシ青色素とベニバナ黄色素を配合した緑色着色料製剤。おもな用途はゼリー、飲料、麺類、漬物、煮豆、キャンディー等。水溶性です。※1kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用緑色クチナシ青色素とベニバナ黄色素 30g～1kg 液状品「ハイグリーンB 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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コチニール色素に分類される赤色系天然色素。おもな用途はハム、ソーセージ、あられ、もち菓子、ゼリー、加工乳、飲料等。粉末品で水溶性です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用エンジ色コチニール色素 5g～1kg 粉末品「ハイレッドMC 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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クチナシ青色素とベニバナ黄色素を配合した緑色着色料製剤。おもな用途はゼリー、飲料、麺類、漬物、煮豆、キャンディー等。水溶性です。※2kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用緑色クチナシ青色素とベニバナ黄色素 30g～2kg 液状品「ハイグリーンF 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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赤ビートより抽出したベタシアニン系の赤色色素。おもな用途は冷菓、クリーム、乳飲料、漬物等。水溶性です。※1kg、6kgが選択可能。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用赤色ビートレッド 30g～1kg 液状品「ハイレッドBL 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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ベニノキの種子より抽出したカロテノイド系の黄〜赤橙色素。おもな用途は味噌、パン粉、菓子、チーズ、醤油タレ、キムチタレ、水産加工品等。水分散性です。ダイワ化成製造

【天然色素】食用赤橙色アナトー色素 30g～2kg 液状品「アンナットーN2R-25 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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クチナシ果実より注出したカロテノイド系の黄色色素。おもな用途は中華麺、菓子、キャンディ、栗きんとん、冷菓、漬物等。粉状（高濃度）水溶性。ダイワ化成(株)製造。

【天然色素】食用黄色クチナシ黄色素 5g～500g 粉末品「クロシンP-1900 」食紅フードカラー着色料ダイワ化成

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