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石川県加賀地方で栽培されるサマーブラック（大粒ぶどう）を純米酢とてんさい糖の甘酢に漬けました

今川酢造　ぶどうの甘酢（150ml）

石川県能登赤崎産のいちごを国産米の純米酢とてんさい糖の甘酢に漬け込みました

今川酢造　苺の甘酢（150ml）

国産うるち米100％“静置発酵法”で造った米酢をベースに造りました

今川酢造　すし酢（360ml）

酢の物を美味しく。“静置発酵法”で造った米酢をベースに造りました。まろやかでコクがあります。

今川酢造　金沢発の三杯酢　（360ml）

富山県産の古代米、紫黒米（しこくまい）100％時間と手間をかけた“静置発酵法”

今川酢造　紫黒酢（しこくす）（500ml）

ラーメンや野菜炒めの味変に最適！国産うるち米100％“静置発酵法”で造った純米酢に白山市特産の「剣先なんば」を漬け込みました

石川県能登柳田産のブルーベリーを純米酢とてんさい糖の甘酢に漬け込みました能登町ひらみゆき農園さんのブルーベリーが被災されています。復旧し次第製造されます。

国産ゆず果汁と紫黒酢をブレンド

今川酢造　ゆず香（190ml）

うるち米で作られる、純米酢に石川県産の果物と甜菜糖や砂糖に漬けた果実酢のセットです。炭酸割りや牛乳割り、ドレッシングにどうぞ。

石川県産の梅を純米酢の甘酢に漬け込んだサワードリンクです

今川酢造　梅の甘酢（150ml）

お醤油の濃さを控えた甘めのマイルドなぽん酢です。国産うるち米100％“静置発酵法”で造った純米酢をベースにしています

能登島向田町産減農薬の米を100％使用し “静置発酵法”で造ったお酢

【能登のお米で作ったお酢】のとじまぷらす純米酢

国産うるち米100％時間と手間をかけた“静置発酵法”

今川酢造　金沢の老舗蔵がつくった純米酢（500ml）