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食品 » 調味料 » しょうゆ » 濃口しょうゆ
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やまぐち開盛堂
原料に「山口県産大豆さちゆたか」と「県産小麦せときらら」を使用し、木桶で18ケ月間熟成発酵させて造った本醸造こいくち醤油です

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【山口県】【下関市】【ヤマカ醤油】木桶丸大豆しょうゆ 275ml

濃厚でとろみのある醤油です

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【山口県】【萩市土原】【岡田味噌醤油】マルオカ 天然醸造 かけ醤油 1.8LX6本

塩分をおさえ、みりん・調味料を加えた口当たりのよいかけ醤油です。

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【山口県】【光市浅江】【河村醤油】 あまくち醤油1800MLX6本

山陰・萩の風土の中で、じっくり一年半自然熟成。煮物から、お刺身まで幅広くお使いいただけます。

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【山口県】【萩市土原】【岡田味噌醤油】マルオカ 天然醸造 赤印1Lx6本

醸造酢を砂糖、食塩等で調味した寿司、酢の物、南蛮漬け等に使える合わせ酢です。

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【松美屋醤油】寿司酢1000mlx3本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】【殿さま醤油】

うまくち志向の方のため、旨味を強くし、まろやかなソフトな口当たりが特徴です。

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【大分県】【臼杵市臼杵】【富士甚醤油】うまくち醤油1500ml(10002272)

下関の有名ふく料理店がふく丼や、海鮮丼で使用しており、非常に大好評なため、この度販売することになりました。

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【山口県】【下関市彦島】【彦島みそ】かけましょうゆ【産地直送】

刺身、漬物はもちろんの事、煮物に加えれば深みのある味わいがより一層美味しくします

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【松美屋醤油】殿さましょうゆ110mlx6本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】

当フクハラの金菊印は従来のフクハラの菊印をベースにうま味等を程よく増して、塩分を抑え菊印本来の特徴もそなえた調味料です。

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【山口県】【周南市】福原醤油・金菊醤油1000ml

金印より甘めの、こいくち醤油です

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【山口県】【萩市土原】【岡田味噌醤油】マルオカ 天然醸造 甘口醤油 1Lx6本

混ぜものをしない本当の醤油が少ない中、無添加でおいしい醤油を作りたいという思いで仕込みました。

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【和歌山県有田郡湯浅町】【湯浅醤油】【杉樽天然醸造】蔵匠樽仕込み200mlX12本

自然の温度変化を利用し、杉桶で長期間熟成した手造りの無添加しょうゆ。国産の丸大豆100%。

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【広島県】【広島安佐乃郷しょうゆ蔵】【ユーメン醤油】丸大豆醤油 醤魂(しょうこん)500ml

当方の醤油の中でスタンダードの醤油として幅広い料理にご使用できます。

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【山口県】【山口市阿知須】【礒金醸造工場】濃口醤油 亀1000ml(10000709)

一般的な、こい口のお醤油です。煮物などあらゆる素材にお使い下さい。

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【山口県】【下関市彦島】【彦島みそ】マルイチ醤油 桃印 1000ml【産地直送】

国産丸大豆・国産小麦を使用した、本醸造こいくち醤油です。

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【山口県】【下関市】【田中醤油醸造場】国産丸大豆醤油1000x6

夏みかん果汁をたっぷり絞った甘みと酸味が程よい香り豊かな味付けポン酢です。

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【松美屋醤油】【味付ポン酢】夏みかんのおしょうゆ500mlx3本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】【殿さま醤油】

まろやかな甘みとうまみをもった醤油です。かけ醤油はもちろん煮物や鍋物の他、いろいろなお料理に御利用頂けます。

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【山口県】【萩市吉田町】【ミヨシノ醤油】吟(ぎん)1000ml【産地直送】

生のにんにくを使っているからこそ香りも味も良いです。火にかけると、にんにくの臭いがやわらぎ、こくのある料理になります。

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【島根県】【出雲市国富町】【高砂醤油本店】にんにくしょうゆ150ml(瓶)

本醸造造りの香り豊かなしょうゆです。そこに当地方特有の「甘み」を加えて口当たりもまろやかに仕上げてます

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【山口県】【周南市】【吉田屋醤油】 アサヒワシ醤油・本醸造しょうゆ(10000764)

夏みかん果汁使用のピリッと辛い万能味付けポン酢です。鍋物、餃子、サラダ、ステーキ等にお使いいただけます。

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【松美屋醤油】【味付ポン酢】ぽんからし夏みかんしょうゆ200mlx3本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】【殿さま醤油】

爽やかな萩産の天然ゆずとかつおのだしをふんだんに使い、本醸造醬油と醸造酢で仕上げた、風味豊かなゆずポン酢です。

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【松美屋醤油】【味付ポン酢】ゆずポン酢500mlx3本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】【殿さま醤油】

萩市明木地域で昔からご愛顧頂いているしょうゆです。主原料は国産大豆と山口県産小麦にこだわりました。

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【山口県】明木醤油 寿 1800ml

目玉焼き、たまごかけごはん、焼き魚、海苔、納豆、豆腐などなど和食をおいしく食べるお醤油です。

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【広島県】【広島安佐乃郷しょうゆ蔵】【ユーメン醤油】安佐乃だし醤油180ml

うまくちしょうゆは、山口県では永く愛され、好まれてきた甘口のしょうゆです。

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【山口県】【周南市】【シマヤ】うま口しょうゆ上級1500mlX8本

紅醤油は深い旨みと甘さを合わせもった濃口醤油で、 調理用、卓上用として幅広くご試用いただける定番のお醤油です。

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【山口県】【佐北醤油】 紅(くれない)醤油1000mlX6本★

食欲をそそる色、豊かな風味が特徴のお醤油です。和食・洋食・中華など様々なお料理にお使いいただけます。塩分濃度は約12.3%です。

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【山口県】【萩市吉田町】【ミヨシノ醤油】紫(むらさき)1000ml【産地直送】

基本のこいくち醬油で甘みがあり、色は当社刺身用より薄めで煮物に適しいます。

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【松美屋醤油】じょうしょうゆ1000mlx3本【山口県】【萩市浜崎町】【殿様醤油】【殿さま醤油】

国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に杉木桶で三年熟成させたすっきりとした味わいの醤油。脂ののった魚や淡泊な魚のお刺身にぴったり

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【森田醤油店】三年熟成醤油150mlx3【国産丸大豆さいしこみ醤油】【島根県】【仁多郡奥出雲町】★★

当店で一番売れている醤油です。 うま味豊かながらにあっさりとした味わいで 様々な料理に気軽に使って頂けます。

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【山口県】【周南市】福原醤油・櫻醤油1000ml

桜のスモークウッドで醤油を燻製しました。香りが立つ醤油です。

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【島根県】【出雲市国富町】【高砂醤油本店】有機丸大豆燻製しょうゆ160ml