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魚料理や煮物と愛称抜群便利な万能タレとしてもオススメな甘口(あまくち)醤油北陸の豊かな食風土に磨かれたこっくりとした香りと味素材の旨味を引き出し上品な味に仕上がります

生醤油にもう一度醤油麹を仕込んで造る二度仕込み旨味とコクが増したお刺身専用のお醤油青身の魚や、赤身の魚のお造りにお勧め、魚の生臭みを消す力

「麹菌、酵母、乳酸菌を自然に摂れる！」 “醤油の素”ヤマト醤油本来の香りが味わえる発酵食品

ヤマト醤油もろみ　200g

おいしく適塩を叶えるスプレータイプ国産無添加搾りたての生(なま)醤油もろみ本来の香りと旨味フランス三ツ星レストラン御用達ステーキの香りづけやおひたし、お刺身に

まるで黒蜜みたいなとろとろ醤油！アイスはもちろん和菓子や米粉を使ったスイーツにもぴったり、ソフトクリームや白玉にかけると味はまるで「みたらし団子」

通常の濃口醤油より塩分25％カット昆布のまろやかな風味の活きた塩分控えめのお醤油卵かけご飯や白身魚のお刺身、おひたし、冷や奴などにオススメ

国産無添加搾りたての生(なま)醤油もろみ本来の香りと旨味フランス三ツ星レストラン御用達つけ、かけなどの食卓用はもちろん、炒め物とも愛称抜群

ヤマト醤油味噌優撰 1リットル

ヤマト醤油味噌優撰 1リットル

ヤマト醤油味噌鶴　1.8L

ヤマト醤油味噌鶴　1.8L

ヤマト醤油味噌本醸造　芳醇　1.8L

ヤマト醤油味噌本醸造　芳醇　1.8L

減塩ならぬ「適塩コントロール」を目指した調味料セット

玄米甘酒の柔らかな甘みを加えた優しい味わいの甘口醤油塩分控えめの約13％国産原料使用金沢のおもてなし料理の甘口金沢伝統の醤油