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イタリア・グランテーレ社にて牛の飼育からチーズの製造までを一貫して管理。長期熟成された旨味の濃厚な味わいが特長です。

オランダを代表するチーズ。キャラメルのような香りと濃厚な味わい。トーストやピザ、肉料理にもお使い頂けます。

オランダを代表するチーズ。ナッツのような風味とマイルドな味わいが特徴。サラダやサンドウィッチにもお使い頂けます。

カチョカバロをより食べやすく、1粒に形成しました。熱を加えることで、もちもち食感とミルクの風味をお楽しみ頂けます。

草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を25%も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。