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中華料理に欠かせません

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藤沢商事 藤沢 きくらげ 17g ×10 メーカー直送

台湾産の桜えびを冷風で乾燥しました

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カクサ カクサ 冷風乾燥 桜えび 11g ×10 メーカー直送

いつものスープを手軽にアレンジできるスープ用クルトンです

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ポッカサッポロフード&ビバレッジ ポッカサッポロ クルトン スープ用 21g ×5 メーカー直送

だしの材料としてはもちろん、調理の仕上げに加えるだけで、いつものひと皿がご馳走に

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林久右衛門商店 乾味百撰 いわし柔削り 30g ×10 メーカー直送

ピータンは、アヒルの卵を調味液に漬け込み、その後泥や、もみがらで包んで長期保存を可能にしたものです

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耀盛號 皮蛋(ピータン) 2個 ×6 メーカー直送

食用きのこの一種で、コリコリとした歯ごたえが特徴です

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耀盛號 黒木耳 15g ×6 メーカー直送

貴重な国内産小えびを鮮度良く綺麗に干し上げ仕上げました

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カクサ カクサ 国内産 小えび 無着色 15g ×10 メーカー直送

清流の里で育まれた熊本県人吉産のきくらげです

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藤沢商事 フジサワ 熊本県産きくらげ 10g ×10 メーカー直送

お好み焼き、もんじゃ焼き、佃煮等にご利用ください

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藤沢商事 フジサワ 素材きりいか 9g ×10 メーカー直送

九州で水揚げされたいわしを煮干しにして、頭と腹わたを取り除き、熟練した技術で極薄に削り上げた製品です

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カクサ カクサ ご飯にかける いわし削りぶし 25g ×10 メーカー直送

岩手県で漁獲されるオキアミです

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日東海藻 川秀 岩手県産北限の干しあみえび 14g ×10 メーカー直送

低カロリーで粗繊維、鉄分、カルシウムが豊富です

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藤沢商事 藤沢 木くらげ カレンダー 9g ×15 メーカー直送

砂漠に自生する、ほんのり甘酸っぱい果実です

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耀盛號 枸杞子(クコの実) 50g ×6 メーカー直送

中国原産の乾燥させた、甘みのある果実です

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耀盛號 大紅棗 40g ×6 メーカー直送

小えびの旨みを生かすためにじっくりと乾燥加工しました

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藤沢商事 藤沢 小えびカレンダー 10g ×10 メーカー直送

幅広タイプでこしが強く、なめらかでうまみのある味わいの本葛入葛きりです

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真田 山城屋 本葛入り 料亭くずきり 90g ×10 メーカー直送

小えびを塩水でゆでて乾燥させました

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耀盛號 蝦米(干しえび) 40g ×6 メーカー直送