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本来なら使用されるはずである小麦、大豆、そして豚肉、鶏肉も使用せず、米粉を主にして作り上げた麺と魚介類と鹿のダシ、そしてそら豆の醤油を使って創造された奇跡のラーメンです!

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本来なら使用されるはずである小麦を使用せず、米粉を主にして作り上げた麺です!ラーメン、そうめんなどに

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