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- 食品 » 漬物・梅干し・キムチ » 漬物
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- 福岡県みやま市
- 高菜にしっかりと石をのせ、半年間以上の塩蔵期間を設けてじっくりと乳酸発酵を行なわせます。この高菜を植物油で炒め、これに唐辛子や明太を加えてさらに香ばしく仕上げました。
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- 当社最強の辛さを誇る辛子高菜。 辛党の方おすすめです！
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