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50日間じっくり熟成!!ウェットエイジング製法が生んだ究極の旨み!!肉質最高の処女牛を使用♪

独自の熟成方法で叶えた究極の旨みを堪能!!熟成サーロインステーキ約450g(約150g×3) 【代引/同梱不可】

現在までホテル様専用に卸していた商品を一般販売！穀物肥育の厳選した牧場のたっぷり熟成されたチルド肉を使用してますので柔かくジューシーで肉の旨みの強いステーキです。

京都肉づくりに永々と情熱を注いだモリタ屋ならではの味の芸術品を心ゆくまでご賞味ください。

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。

近江牛サーロインステーキ 2枚 2024 お歳暮お年賀御歳暮御年賀冬ギフトプレゼントギフト贈り物千成亭【代引不可】

日本料理店「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した和のローストビーフギフトです。2種類のソース入り。

北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。中までしっかりと焼き、食べやすい大きさにカットしてご飯やパンと一緒にお召し上がりください。

「お肉の芸術品」とも呼ばれる温かみのある色彩、未経産の雌牛にこだわった松阪牛ならではの柔らさ、口の中に広がる風味豊かな味わいをぜひお楽しみ下さい。

最高部位サーロインを職人が手切りしました。

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。

近江牛サーロインステーキ 3枚 2024 お歳暮お年賀御歳暮御年賀冬ギフトプレゼントギフト贈り物千成亭【代引不可】

長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。

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仙台牛サーロインステーキ 180g 2枚セットステーキ肉和牛仙台お土産御中元御歳暮お中元お歳暮【代引不可】