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大分名物『とり天』は、豊後の国大分の庶民料理として根付いている鶏肉の天ぷら。一口大の鶏肉に独自の下味をつけ、柔らかい衣で包み揚げました。

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5,400円
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まぐろを肉厚にカットして衣をつけ、オリジナルの塩だれに漬け込むことによってしっかりとした味付けになっています。

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5,184円
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福岡柳川の人気料理うなぎのセイロ蒸しです。国産うなぎを備長炭で完全手焼し、たれをしみこませたご飯に乗せ、錦糸卵を添えました。電子レンジ対応ですので簡単に調理可能です。

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11,200円
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六盛こだわりの丁寧に焼き上げたふわっと食感のうなぎとふわふわのとろろを熱々のご飯にかけてお召し上がりください。

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5,400円
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宮崎県産の生姜を細かく刻み醤油漬けにしました。アツアツのご飯にのせてお召し上がりください。また、豆腐に納豆、麺類、焼魚、肉料理などなんでも合う万能生姜です。

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3,300円
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麦味噌と和辛子を混ぜたものを蓮根の穴に詰め、クチナシ・空豆粉・小麦粉の衣でまとった熊本名物はシャキッとした歯ざわりとツンとくる味が癖になる逸品です

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5,380円
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新鮮なうちに、まるごと贅沢に塩蒸しにしました。塩は徳島の天然塩「阿波乃華」使用。天然にこだわり、仕上げました。独特のプリプリっとした食感と甘みをご堪能頂けます。

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10,800円
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九州産のウナギを備長炭で焼き上げ、食べやすいようにカットしました。湯せんで温めてご飯の上にのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

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10,800円
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まぐろを肉厚にカットして衣をつけ、オリジナルの塩だれに漬け込むことによってしっかりとした味付けになっています。

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4,860円
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真アジを使用した「つみれ」です。くせの無い上品な味わいで、鍋料理にはもちろん、おすましなど季節を問わずにご利用いただけます。

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4,860円
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燻した生利節を、こだわりのタレにじっくり漬け込み、さらに燻しを重ねまし。

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3,024円
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九州産のウナギを備長炭で焼き上げ、食べやすいようにカットしました。湯せんで温めてご飯の上にのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

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9,180円
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大分名物『とり天』は、豊後の国大分の庶民料理として根付いている鶏肉の天ぷら。一口大の鶏肉に独自の下味をつけ、柔らかい衣で包み揚げました。

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3,780円
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じゃこ天の人気の3種セットです。ISO22000取得工場。

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5,200円
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まぐろを肉厚にカットして衣をつけ、オリジナルの塩だれに漬け込むことによってしっかりとした味付けになっています。

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4,104円
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