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函館旬彩喰楽舞
カットした貝と、とび魚の卵で和えました。

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【函館竹田食品(業務用)】磯貝とび卵(1kg)

帆立、数の子、昆布、赤のりなどの色鮮やかな食材を合わせました

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【函館竹田食品(業務用)】帆立黄金(1kg)

エビの甘みをそのままに、豆板醤のピリ辛タレで漬け込みました。

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【函館竹田食品(業務用)】えびジャン辛(1kg)

北海道産のたらをたらこと合わせたピリ辛の明太味。

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【函館竹田食品(業務用)】たら明太(1kg)

身欠きニシンと新鮮なウニを特製みそで和えた絶品珍味です。

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【函館竹田食品(業務用)】身欠うにみそ(1kg)

あさりと唐辛子みそを漬け込んで熟成し、旨味を引き出しました。

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【函館竹田食品(業務用)】あさりジャン(1kg)

カットした貝と、とび魚の卵で和えました。

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【函館竹田食品(業務用)】磯貝とび卵(500g)

紅ずわいがにの棒肉を使用した、かにのうま味たっぷりの松前漬。

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【函館竹田食品(業務用)】かに入松前(1kg)

歯応えが良い切干大根、いか、昆布とともの漬け込んだ松前漬。

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【函館竹田食品(業務用)】切干松前(1kg)

国産するめいかを使用した逸品です。

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【函館竹田食品(業務用)】するめ松前(1kg)

にしんの旨味と粕の甘味が程よくマッチした珍味です。

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【函館竹田食品(業務用)】にしん糀漬(1kg)

いかに昆布、人参を加え当社独自の調味で仕上げました。

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【函館竹田食品(業務用)】いかさし松前(1kg)

干した大根を食べやすくカットし、刻み唐辛子を加えた逸品!

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【函館竹田食品】切り干松前(250g)

糀を加えピリッとした辛味で仕上げました。

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【函館竹田食品(業務用)】たこ塩辛(500g)

数の子と人工フカヒレを松前漬にからめた逸品。熱々のご飯に!

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【函館竹田食品】ふかひれ松前(360g)

うにの風味・くらげの食感を合わせた、まろやかな味の一品。

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【函館竹田食品(業務用)】うにくらげ(1kg)

紅ずわいがにの棒肉を使用した、かにのうま味たっぷりの松前漬。

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【函館竹田食品(業務用)】かに入松前(500g)

数の子と人工フカヒレを松前漬にからめた逸品。熱々のご飯に!

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【函館竹田食品(業務用)】フカヒレ松前(500g)

コリコリした食感の山くらげと松前漬のゴラボレーション。

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【函館竹田食品(業務用)】山くらげ松前(500g)

数の子と人工フカヒレを松前漬にからめた逸品。熱々のご飯に!

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【函館竹田食品(業務用)】フカヒレ松前(1kg)

伝承の鮮味! 職人が丹精をこめて仕上げた味わいの一品です。

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【函館竹田食品(業務用)】白造り松前(1kg)

コリコリした食感の山くらげと松前漬のゴラボレーション。

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【函館竹田食品(業務用)】山くらげ松前(1kg)

磯貝と北海道産の粒うにを贅沢に使い美味しく味付。

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【函館竹田食品(業務用)】粒うに入磯貝(1kg)

いかに昆布、人参を加え当社独自の調味で仕上げました。

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【函館竹田食品(業務用)】いかさし松前(500g)

歯応えが良い切干大根、いか、昆布とともの漬け込んだ松前漬。

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【函館竹田食品(業務用)】切干松前(500g)

当社「松前漬」は、数の子を加えて独自の調味で仕上げました。

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【函館竹田食品(業務用)】松前漬(500g)

国産するめいかを使用した逸品です。

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【函館竹田食品(業務用)】するめ松前(500g)

全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞。

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【函館竹田食品】海鮮函館漬

鮭を食べやすくカットし昆布と数の子で、漬け込みました。

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【函館竹田食品(業務用)】鮭と昆布の子和え(1kg)

北海道産のたらをたらこと合わせたピリ辛の明太味。

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【函館竹田食品(業務用)】たら明太(500g)