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やまぐち開盛堂
山口県内産の酒造好適米山田錦を使用、精米歩合は50%で、吟醸酵母を用いて低温で丁寧に醸したお酒です。

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【山口県】【萩市東田町】【岩崎酒造】【長陽福娘】純米酒720ml(10001916)

地元で人気NO1の銘柄で、淡麗、辛口、のどごしの良い冷がおすすめのお酒です。

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【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】 佳撰 高正宗1800mlx6本

鳥取県原産の酒造好適米「強力米」で仕込んだ純米酒です。強力米特有の腰のある味わいで、酸を強く引き出した濃醇な純米酒です。

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【稲田本店】純米酒いなたひめ強力1800ml【鳥取県】【米子市夜見町】

大吟醸の繊細で芳醇な香りを十分に楽しんでいただくためには、食前がオススメです。

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【島根県】【松江市東本町】【米田酒造】豊の秋 大吟醸 中取り1800ml

すっきりした酒質の中で酸と味のバランスが良好です。燗酒が良いと思います

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】純米中島屋1800ml(10000623)

全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した貴重なお酒を、美味しくなる水質を生かして1年間熟成させました

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平成25酒造年度全国新酒鑑評会【金賞】受賞酒【山口県】【山陽小野田市厚狭】【永山酒造】【山猿】大吟醸 中取り 出品酒720ml(10002052)

島根県産の山田錦を丁寧に原料処理して仕込みました。華やかな香り、端麗な味、濃厚な含みと品格のあるお酒です。

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【酒持田本店】ヤマサン正宗純米大吟醸原酒1800ml【島根県】【出雲市平田町】

酒米は山口県産「山田錦100%」を使い醸します。

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【山口県】【萩市吉部】【八千代酒造】純米大吟醸50(山田錦)1800ml

果物のような華やかな香りと、柔らかな舌触りの大吟醸酒です。スッキリとした飲み口が特徴。キリっと冷やしてお召し上がりください。

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【右田本店】宗味 大吟醸720ml【島根県益田市本町】

槽で搾り、火入をし、じっくり寝かせました。冷やからぬる燗までお楽しみいただけます。

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【酒持田本店】ヤマサン正宗【山廃仕込純米酒】720ml改良雄町 平成26酒造年度【島根県】【出雲市平田町】

純米酒の飲み比べセットです。

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【島根県】【松江市東本町】【米田酒造】豊の秋 純米辛口・特別純米セット KJ-K2

山口産の山田錦を60%精米した、米の旨みを感じるコクのある口当たり、すっきりとしたキレのある飲み口です。

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【山口県】【周南市飯島町】【クール便】【希少】はつもみぢ・特別純米酒(山田錦)無濾過原酒 原田1800ml

ひれ酒特有の香りとまろやかな旨味が特徴で、お燗をするだけで手軽に料亭の味が楽しめます。

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【山口県】【下関市】【しらたき酒造】ふくのひれ酒純米720ml【ひれ酒】【ヒレ酒】

山口県産酒造好適米「山田錦」100%使用し 五割まで削り米と米麹、水のみで造る純米仕込で 醸した純米吟醸です。

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】宝船・純米吟醸720ml(10000550)

白桃果肉がたっぷり溶け込んだネクタータイプのお酒。桃の甘い香りととろとろ感が最高です。

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【岡山県】【赤磐市西中】【室町酒造】甘熟とろける清水白桃酒 300ml

栽培の難しい幻の酒米「改良八反流」を100%使用した純米吟醸酒。

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【島根県】【大田市大田町】【一宮酒造】石見銀山 純米吟醸「改良八反流」720ml

古くから地元米子で愛されてきた銘酒「トップ水雷」です。 淡麗辛口タイプのお酒で日本海の幸に良く合います。

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【稲田本店】上撰トップ水雷 1800ml【鳥取県】【米子市夜見町】【日本酒】

酒米は山口県産「山田錦100%」を使い醸します。

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【山口県】【萩市吉部】【八千代酒造】純米大吟醸50(山田錦)720ml

鳥取県産の酒造好適米、山田錦と玉栄を半分以下まですり減らし、特に手間暇を掛けて造りました。

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【鳥取県】【東伯郡北栄町】【梅津酒造】純米吟醸酒 天宝720ml

吟麗と同じ醪を酒袋に詰めて、旧式の酒糟で丁寧にしぼりました。香味が絶妙に調和した逸品です。

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【鳥取県】【東伯郡琴浦町】【大谷酒造】鷹勇純米大吟醸 (箱入)1800ml

穏やかな吟醸香で口に含むとフルーティーな味わいが。 純米大吟醸・原田に水素を入れることにより、すっきりとした飲み口のリキュールに

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【山田錦・精米50%】水素晒(すいそさらし)プレミアム300mlx6本【山口県】【周南市】はつもみぢ

山口県オリジナルブランド「西都の雫」を100% 使用し、米と米麹、水のみで造る純米仕込で醸した 宝船・純米酒「西都の雫」です。

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】純米酒・西都の雫720ml(10000551)

維新のふるさと「萩」の春の風物詩、四ツ手網による「しろうお漁」が盛んな姥蔵(うばくら)運河添に蔵があります

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】純米酒・西都の雫1800ml(10000534)

ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。

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【島根県】【松江市東本町】【米田酒造】豊の秋 特別純米 雀と稲穂1800ml

酢の物、刺身や山菜など素材を活かした、あっさりとした味付けの料理とも合います。

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【旭日酒造】純米吟醸佐香錦55 1800ml【島根県出雲市今市町】

雄町米の酒に高知産生姜をたっぷりいれました。とろとろの食感と生姜の刺激をご堪能ください。驚きの生姜酒です。

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【岡山県】【赤磐市西中】【室町酒造】とろとろ蜂蜜しょうが酒 300ml

瓶内二次発酵により、微炭酸のお酒に仕上がっ ております。辛口仕上げのお酒ですので、魚料理など、和食との相性の良いお酒です。

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【どぶろく】【冷蔵】廣島純米濁酒「ゴールド朝光」700mlx2本【福光酒造】【広島県山県郡北広島町大朝】

純吟造りで辛口の極みにたどり着きました。

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【鳥取県】【東伯郡琴浦町】【大谷酒造】鷹勇 純吟 極辛 1800ml

島根県大田市産の「つや姫」を100%使用した 純米吟醸酒です。

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【島根県】【大田市大田町】【一宮酒造】純米吟醸 理可「つや姫」720ml

香り控えめで口当たりのやさしい飲みやすいお酒です。日本酒初心者の方にお勧め

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【山口県】【山口市嘉川】【金光酒造】【山頭火】純米吟醸酒720ml(10000948)