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離島のハーブ園しまのだいち
ウツボは「磯の王者」とも言われるほど、生命力にあふれ大変滋養に富んでおり クセのない白身で様々な調理法や味付けで楽しめる非常に優等生な魚です。

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伊豆大島産の天然ウツボのお出汁（パックタイプ）8g×10包