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舞茸、しめじ、えのき3種類のきのこに、きくらげと野沢菜、わさび茎をあわせ特製の味付けに仕上げました。わさびの辛味がアクセントになっております。

国産原料・八丁味噌使用八丁菊芋350g 豊田産の健康野菜「菊芋」を八丁味噌を贅沢にも25％使用した味噌で漬け込んだ菊芋味噌漬はシャリシャリとした歯切れのよい味噌漬です。

愛知県産八丁みそを使った万能生姜調味料。

八丁みそ生姜200g 香嵐渓珍味

国産の厳選された何種かの塩を練り合わせ、海の恵み「にがり」をほどよく残した万能な合わせ塩です。おにぎりはもちろん、漬物、料理全般にどうぞ。