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ひね特級品は希少価値が高く、贈答用として一番人気がある商品です。選抜指定した熟練製造者に限定し、12~2月の極寒期に製造され、揖保乃糸全生産量のわずか3%しかない希少品です。

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日本が誇る和牛の松阪牛・近江牛を使用した、お肉の食感が味わえるごろごろお肉がたっぷりのミートソースのパスタセットです。

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揖保乃糸全体のおよそ8割を占める歴史ある名品。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。

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感謝の気持ちを、選び抜かれた逸品とともに。

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上質な小麦粉を使用し、熟練製造者によって厳寒期(12月~翌2月)につくられる絶品。一年間専用倉庫で熟成させた古ものは、コシも強く、舌触りも滑らかな食感です。

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手延べそうめん生産量日本一の「揖保乃糸」の中で、最もご愛顧いただいている上級品です。

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心を込めた夏の贈り物にふさわしい、三輪素麺の中でも、北海道産小麦のみを使用したこだわりの逸品です。

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揖保乃糸全体のおよそ8割を占める歴史ある名品。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。

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上質な小麦粉を使用し、熟練製造者によって厳寒期(12月~翌2月)につくられる絶品。一年間専用倉庫で熟成させた古ものは、コシも強く、舌触りも滑らかな食感です。

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つるつるとのど越しが良くコシの強い麺が特徴のもりおか冷麺。和食のだしにはないコクや旨みがたっぷりの酸味の効いたさっぱり旨辛スープで食べる涼麺です。

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