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食品 » 魚介類・水産加工品
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海匠　國近
鮮度の良いイワシを焼き上げ、炊き上げました。骨までしっかり食べられる!!醤油や水飴の絶妙な加減により成された伝統の味わいです。

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いわしの甘露煮150g

甘塩仕立てで、一晩冷風乾燥機で乾燥させました。ふっくら柔らかく仕上げています。

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【山口県産】うるめ若干し（やわらか干し）500g［13cm前後・約35尾前後※尾数は目安です］

白身でさっぱりとした、旨味たっぷりのエテカレイの干物です。ほろっとする柔らかい身は、酒の肴やご飯のおかずによく合います。

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【山口県産】かれい一汐（大）6枚［1枚/約23cm前後］　エテカレイ　干物

冷風乾燥機で焼く3日間程度じっくり時間をかけて乾燥させました。フライパン等で軽く焼いてお召し上がりください。

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【山口県産】うるめ上乾（かた干し）150g［12～13cm前後・約27尾前後/尾数は目安です］

【送料無料】よりどり2袋、珍味5種類からお好みの組合せでご購入できます。

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【送料無料】おつまみセット2袋（5種類から、組合せ自由）かわはぎ65g　えいひれ(唐辛子)60g　しまあじ85g　かわはぎロール55g　鯛ロール55g　お試し　珍味　..

ふぐの身をカットしてピリッと辛い明太味に仕上げました。酒の肴に、ご飯のお供にご利用ください。

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ふぐのからし明太60g　ふぐ　塩辛　おつまみ　ご飯のお供　辛子明太

山口県仙崎・下関・萩漁港に水揚げされる、脂ののった旬の時期のマアジを使用しています。ふっくらとした食感と程よい塩加減が好評です。

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【山口県産】真あじ開き8枚（4枚×2袋）［1枚19cm前後］

白飯に合う！ほどよい塩加減で、うにの粒を大切に加工しました。［塩うに含有率］90%

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特撰塩粒うに45g（ナカヤ）

合成着色料を使用していない、当社独自のタレに漬込みました。魚の旨味とみりんの程よい甘味がご飯のおかずに良く合います

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あじみりん400g（8〜10枚）国産

いかの塩辛だけど、まるでいか刺しのような食べ応え。丁寧にいかの皮をむいていますので、いか本来の味を楽しめます。

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いかさし塩辛150g

【当店オリジナル】一枚一枚手作業で、調味かわはぎをそのままプレスしたお魚せんべいです。

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お魚せんべい　かわはぎ3枚　手造り　当店オリジナル

刺身に出来る鮮度の良い剣先いかを厳選し、やわらか干しに仕上げています。柔らかく、深みのある味わいです。

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【山口県産】剣先いか開き3枚（胴体約13～15cm前後）

獲れたての新鮮なシラスを塩だけで釜茹でしました。柔らかい食感で、お子様やご年配の方にもおすすめです。

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【山口県産】釜揚げちりめん80g×3

【当店オリジナル】一枚一枚手作業で、無着色の「干しえび」をそのまま丸ごとプレスしたお魚せんべいです。

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お魚せんべい　えび12g　手造り　当店オリジナル

【当店オリジナル】一枚一枚手作業で、「ちりめんじゃこ」をそのまま丸ごとプレスしたお魚せんべいです。

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お魚せんべい　ちりめん13g　手造り　当店オリジナル

国産のとらふぐのひれを遠赤外線でじっくり香ばしく焼き上げました。焼きひれの香ばしさと旨みいっぱいのヒレ酒をお楽しみください。

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とらふく焼きひれ3g箱入り　国産

ご飯に大さじ一杯をのせ、お茶をかければ出来上がり。簡単・便利な本格的なふぐのお茶漬です。

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ふぐの生茶漬160g

【送料無料】しじみは、栄養の宝庫。お手軽で美味しい人気の商品です。みそ汁、炊き込みご飯の具、酢の物やおつまみにご愛用ください。

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【送料無料】味付けシジミ60g×2袋　お試し　しじみ

えいひれ独特の食感に、ほど良い甘さと唐辛子のピリッとした辛さがクセになります。軽く焼いてお召し上がりください。

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えいひれ（唐辛子）60g　おつまみ　珍味　おやつ

肉厚でしっとりやわらか、おやつやビールのおつまみに最適です。お好みの大きさに裂いてお召し上がりください。

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くんさきいか130g

いかの塩辛だけど、まるでいか刺しのような食べ応え。丁寧にいかの皮をむいていますので、いか本来の味を楽しめます。いかの食感と明太の辛味・旨みをお楽しみください。

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いかさし明太150g

いかの中に魚の卵を詰めて明太風に味付けしました。プチプチッとした歯ごたえと、ピリッとした味わいがクセになる食感です。

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いか明太詰め230g

ふぐ、がごめ昆布、めかぶ、わかめが入った和風醤油味のスープです。

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国産ふぐのわかめスープ45g

【送料無料】よりどり3袋、珍味5種類からお好みの組合せでご購入できます。

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【送料無料】おつまみセット3袋（5種類から、組合せ自由）かわはぎ65g　えいひれ(唐辛子)60g　しまあじ85g　かわはぎロール55g　鯛ロール55g　お試し　珍味　..

甘鮭を使用した魚肉シートに衣をつけてフライに仕上げ、やわらかな食感に仕上げました。

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やわらか鮭フライ120g　おつまみ　珍味　おやつ

まろやかな濃厚な粒うにとサザエを和えた磯の香り豊かな味わい。山口県産の活きサザエを加工。贅沢な磯の香りはお酒の肴としてよく合います。ご飯との相性も良いです。

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さざえうに漬55g箱入り（吉田水産）

【送料無料】【同梱不可】山口県で水揚げされた新鮮な旬の魚を使用した干物の詰合せ

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【送料無料】山口魚急便［YA-1］あじ開き　かれい一汐　連子鯛開き　するめいか開き　うるめ丸干し　山口県産干物　同梱不可　ギフト

まろやかな優しいうにの味わい。新鮮なガゼウニを配合、粒うにに馴染みがない方もやさしい味わいで食べやすい商品です。［塩うに含有率］90%

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粒うに銀波印55g箱入り（吉田水産）

【当店オリジナル】水産庁長官賞受賞商品です。一枚一枚手作業で、「煮干いりこ」を丸ごとプレスしたお魚せんべいです。

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お魚せんべい　いわし15g　手造り　当店オリジナル

しじみは、栄養の宝庫。お手軽で美味しい人気の商品です。みそ汁、炊き込みご飯の具、酢の物やおつまみにご愛用ください。

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味付けしじみ60g