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鴨料理と十割蕎麦かもん
鴨の皮を集めた商品です。鴨の美味しさはなんと言っても皮に蓄えた脂です。お米で育った鴨の脂は甘味が強く香り豊かです。いろりろな料理の隠し味に使える便利な商品です。

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あわせ買い【鴨皮脂 250g】 鴨ラーメン 野菜炒め 隠し味 万能調味料 焼き鳥 山形県 大蔵村産

鴨の皮を集めた商品です。鴨の美味しさはなんと言っても皮に蓄えた脂です。お米で育った鴨の脂は甘味が強く香り豊かです。いろりろな料理の隠し味に使える便利な商品です。

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農家直売【鴨皮脂 250g】 鴨ラーメン 野菜炒め 隠し味 万能調味料 焼き鳥 山形県 大蔵村産

鴨を丸ごと一羽味わえる中抜きされた最上鴨です。抜かれた内蔵がセットになっています。料理に自信のある方にお勧めです。

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★次回入荷未定★農家直売【最上鴨 中抜き 丸鴨】送料無料 購入特典多数 冷凍 内蔵付き 首付き 鴨鍋 焼肉 ジビエ 生産責任者 加藤貴也

クセが少なく食べやすい鴨の内蔵です。

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農家直売【希少な鴨の内蔵4種セット】送料無料 購入特典多数 鴨 レバー ハツ 砂肝 おたふく 鴨鍋 焼き鳥 高級 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也

クセが少なく食べやすい鴨の内蔵です。

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★入荷未定★あわせ買い【希少な鴨の内蔵4種セット】鴨 レバー ハツ 砂肝 おたふく 鴨鍋 焼き鳥 高級 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也

スライスされている状態なので自宅でも簡単に美味しく食べることができます。ブロック肉より人気の商品です。

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あわせ買い【鴨もも肉 300g(150g×2) スライス】最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育てた国産特..

一つの鴨団子で滋味深い鴨出汁スープに変化します。

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農家直売【最上鴨ミンチ 約250g(250g × 1袋)】 団子 つみれ 鍋 焼肉 焼き鳥 山形県 大蔵村産

むね肉(ロース)に比べ少し硬いことが特徴ですが、私たちが育てる最上鴨は旨味が違います。噛めば噛むほど溢れ出す肉汁と皮脂の甘味と重なり絶品です。

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農家直売【最上鴨 骨付きもも肉 1kg以上 4枚以上】 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也 受注生産品

一つの鴨団子で滋味深い鴨出汁スープに変化します。

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あわせ買い【最上鴨ミンチ 約250g(250g × 1袋)】 団子 つみれ 鍋 焼肉 焼き鳥 山形県 大蔵村産

スライスされている状態なので自宅でも簡単に美味しく食べることができます。ブロック肉より人気の商品です。

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あわせ買い【鴨むね(ロース肉 )300g(150g×2) スライス】最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育..

鴨の最も重要な部位で私たちが育てる最上鴨は、赤身は柔らかく味が濃く、皮脂は甘味(旨味)が強いのが特徴です。

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★入荷未定★農家直売【鴨むね肉 1kg以上 3枚以上】送料無料 購入特典多数 最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 冷凍 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也

クセが少なく食べやすい鴨の内蔵です。

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あわせ買い【鴨 レバー 250g】内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 高級 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也

クセが少なく食べやすい鴨の内蔵です。

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あわせ買い【鴨 砂肝 250g】内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 高級 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也

焼肉・鍋など様々なシーンでたっぷり使える切り出し肉です。むね・もも肉をスライスする時に出る端の部分で味や品質には何ら問題のない商品です。※時期によりむね肉のみの場合あり。

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品薄お一人様1点まで【鴨切り出し肉 1kg】送料無料 購入特典多数 鴨のお肉屋さん 大人気 数量限定 お得 国産 高級 最上鴨 鴨鍋 焼肉 ジンギスカン 鴨すき 山形..

山形県新庄市の新庄駅にある直営店 鴨料理と十割蕎麦かもんの鴨すき焼きセットです。卵と甘辛のすき焼きのたれに絡む最上鴨の和牛に負けない旨味をご体験ください。

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農家直売【鴨料理専門店の味 鴨すき焼き】 送料無料 最上鴨 試食 皮脂付き 鴨鍋 鴨焼き 鴨すき国産 高級 鴨肉 農家直営 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也

鴨の最も重要な部位で私たちが育てる最上鴨は、赤身は柔らかく味が濃く、皮脂は甘味(旨味)が強いのが特徴です。

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あわせ買い【鴨むね肉 1枚 300g以上】最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育てた国産特A品質の鴨