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72件あります。 (1～30件目)

ジャンル: 食品 » 精肉・肉加工品
ショップ: シェフレピ

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バランスの良い、赤身と脂身！ご家庭でも使いやすいサイズです。

豚肩ロース肉ブロック国産 400g 　小分け料理 BBQ ローストポークステーキ

1,749円
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サヴォワの贅沢チーズ織りなす、深みとコク

ベルフランスソシソンセックサヴォワボーフォールチ－ズ 200g サラミ

1,834円
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フレンチシェフ御用達の使いやすい処理済みのフォアグラ・ド・カナール500g

ルージエ冷凍フォアグラ・ド・カナール処理済み 500g ルジェ Rougie

10,375円
感想 : 0件
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10ヶ月間じっくり熟成させることで、引き締まった食感と凝縮された旨味を実現

カンポドゥルセハモンセラーノスライス 200g 10ヶ月熟成

1,836円
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しっとりとした食感で、ほどよい塩味と独特のナッツ香が絶妙にマッチした生ハム

ノワール・ド・ビゴール生ハム 24ヶ月熟成約5kg 骨無し A.O.P サレゾン・ド・ラドゥール骨なし

116,330円
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スペイン版グアンチャーレ！希少豚のイベリコ豚を使用！

イベリコ豚のスペイン版グアンチャーレ「ブラスケス BLQ セレクトパパーダイベリカ 400g 前後」 BLAZQUEZ 冷蔵のど肉スペイン産希少豚パンチェッタ背脂..

4,908円
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高級食材鴨ロース

鴨ロース (むね肉) ブロック冷凍 1枚約200~250g タイ産チェリバレー種かも肉フレンチフランス料理ロースト鴨南蛮蕎麦プロ食材業務用

1,461円
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至高の口どけ、ストラスブルグ伝統のフォアグラ

ジョルジュブルックムースフォアグラ 305g

5,666円
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おつまみやビールに最適。スペインでデュロック種血統50%の豚を使用し、イタリアのコッパに着想を得た円筒形の生ハム。塩と胡椒のシンプルで、締まりのある食感とスパイシーさが特徴。

エルコンチェルスペイン産コッパ（1.3kg前後）

10,627円
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高級食材ピジョン(鳩) オーブンでローストすると絶品！

フランス産冷凍ピジョン鳩ホール 300~350g モツなし食用ハト肉フレンチフランス料理イタリアンプロ食材業務用ソース煮込みはとローストフラ..

3,410円
感想 : 2件
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パテやハンバーグを包んで焼けばしっとりジューシーに！

国産豚網脂 1枚 (約30センチ×約40センチ) 少量バラ売りクレピネットクレピーヌアミアブラあみあぶらパテ網焼き煮込みハンバーグフランスビストロ..

779円
感想 : 2件
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冷燻香る生ベーコン、料理の可能性を広げる万能素材

ヤマオカ冷凍冷燻生ベーコンブロック約1kg (パンチェッタ) 国内加工

5,423円
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口溶け滑らかなで生ハムのように食べられるイベリコ豚の『ラルド』

イベリコ豚ラルド 400g前後冷蔵 lardo スペイン産エルコンチェルグアンチャーレ希少豚パンチェッタ背脂生ハム ELCONCHEL

4,998円
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九州産豚の旨味凝縮、ワイン愛好家絶賛のテリーヌ

モンテ物産冷凍ポークのテリーヌ 300g (約18cm)

3,019円
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イタリアの食用ウサギ専門メーカー『ロッシ』

ロッシイタリア産冷凍ウサギモツ無しホール約1.5kg

8,166円
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引き締まった肉質と濃厚な味わいと赤身の味の噛みごたえのある食感が特徴、イベリコ豚のロースの先端から後頭部までの部位「カベサダ」

ホセリートイベリコ・ベジョータカベサダ約2.5kg 冷凍精肉イベリコ豚のロースの先端から後頭部までの部位

20,969円
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スペインを代表するソーセージ！

【450g-550g前後】イベリコチョリソベジョータアドミラシオンブラスケス社製冷蔵スペイン産最高ランク希少豚ソーセージ

5,016円
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名だたる中華料理人にも認められた、老舗メーカー藤屋の広東風叉焼。

藤屋広東叉焼約500g 冷凍ブロックチャーシュー

5,006円
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凝縮された旨味と豊かな風味が特徴の白カビサラミ

CASADEMONT フエエクストラ 160g スペインカタルーニャ産白カビサラミおつまみワイン肉カサデモン

2,357円
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深みのあるスモークと豚肉の旨味が絡み合う、至高の味わい

ベルフランスソシソンセックサヴォワスモーク 200g サラミ

1,834円
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最高峰のハモンセラーノ「ハモンテルエル」

アイレサーノハモンテルエル DO 18ヶ月熟成スライス 200g AIRESANO

2,716円
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スペイン産の骨付きウサギもも肉

キュイスドラパンスペイン産冷凍 2本入り 1本あたり約200~250g うさぎ骨付きもも肉業務用プロフランス料理ウサギ

2,934円
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イタリア・カラブリア州発祥のペースト状ソーセージ『ンドゥイヤ』北海道で作られる、イタリア人シェフによる"国産"ンドゥイヤ

Antica Salumeria ンドゥイヤ 200g イタリア人が作る北海道産 Nduja イタリア料理アンティカサルメリア国産ソーセージサラミおつまみワイン調味料

1,786円
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最高峰のハモンセラーノ「ハモンテルエル」

アイレサーノ D.O.P ハモン・デ・テルエル 65g 24ヶ月熟成生ハム

1,749円
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サヴォワ伝統の味わい、ヘーゼルナッツ香る熟成サラミ

ベルフランスソシソンセックサヴォワヘーゼルナッツ 200g サラミ

1,834円
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フランス料理の定番、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みに！

牛ほほ肉 1枚約600g 国産牛頬牛ホホ少量赤ワイン煮込みフランス料理

3,301円
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世界三大珍味のフォアグラをご堪能ください

ハンガリー産冷凍フォアグラカナール約600g

10,333円
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トリュフ香る白カビサラミ、スペインの贅沢な味わい

エルポソフエテックトゥルファ 130g トリュフサラミ

2,554円
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スペインを代表するソーセージ！パプリカをはじめとした香辛料の香りと燻香が食欲をそそります。

ブラスケスイベリコチョリソ 250g BLAZQUEZ ソフトサラミソーセージ熟成チョリソー BBQ おつまみお酒肉

2,470円
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しっとりとした食感で、ほどよい塩味と独特のナッツ香が絶妙にマッチした生ハム

ノワール・ド・ビゴール生ハム 24ヶ月熟成約2kg 骨無しブロック A.O.P サレゾン・ド・ラドゥール骨なし

69,930円
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