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カネカ花かつお
じんわりとした上品でやさしい素材の味・香りを活かしたお料理に最適の、業務用だしこんぶです。

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業務用釧路産だしこんぶ(20kg×1)

かつお節を厚く削りました。濃厚なおだしを引くためにお使いいただくのに最適です。

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業務用亀荒本厚削り(1kg×6)×1

さば削り節、うるめ削り節から出た削り節粉です。お好み焼きや焼きそばにぴったり!しっかりとした魚の風味とお味がお楽しみいただけます。カレーを和風に味変したい時にも

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業務用削り粉(500g×12)×1

花かつおの薄削りです。おひたし、漬物、お惣菜の上置きに最適な、上品なお味です。

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業務用糸削りぶし(100g×20)×1

するめの日本一と言われる、松前産のするめです。おだしにはもちろん、天ぷら、中華だしなどにご利用いただくと最高のお味が楽しめます。

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業務用北海道産松前するめ 足 800g

マグロの削り節です。魚臭さがなく、他の食材の味をよく引き出せます。コクがあって透明なだし汁が引けますので、すまし汁などに最適です。

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業務用シビ削り(1kg×2)

大容量の小分けタイプ

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ふたりだし徳用(二人前/(10g×10))×20

薄めに削ったおだし用かつお節です。

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業務用花かつお・松印(1kg×2)

膝痛に!軟骨を形づくる大切な成分。お味噌汁・うどん・煮物のだしに入れて美味しく健康♪

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グルコサミンだしパック(8g×8包)×10

たっぷり1kg。業務用の乾燥芽ひじきです。煮物、炊き込みご飯、おひたし、佃煮、きんぴらなど、たくさん作る様々なお料理に最適です。

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業務用乾燥芽ひじき(韓国産)(1kg)

七分サイズの焼きのりです。佃煮や雑炊、お味噌汁、磯部揚げといった和食や、チーズやキムチ、ポテトサラダ等おつまみにもも、中華スープやナムルにもよしの万能商品です。

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業務用焼きのり 中巻き七分(100枚入り)

業務用焼きのりです。佃煮や雑炊、お味噌汁、磯部揚げといった和食や、チーズやキムチ、ポテトサラダ等おつまみにも、中華スープやナムルにもよしの万能商品です。

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業務用焼きのり 銀印(100枚入り)

たっぷり1kg入りの業務用きざみこんぶです。炒め煮、煮物、サラダやお漬物に。定番料理はもちろん、色々なアイデアで効率的にたくさんのお料理を作っていただけます。

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業務用きざみこんぶ(1kg)

薄く削った業務用花かつおです。おだしを引いた後、香り付けのだしに。また、お惣菜の上に乗せたりしてお使いください。

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業務用花かつお(500g×2)

老舗店の鰹節!業務用・お得サイズ たっぷり500g カネカの花かつお かつお節

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業務用花かつお(500g×2)

巻のり各種、取り揃えております。その他「青のり」、「味付のり」、「刻みのり」、「もみのり」等、各種ございますので是非お問い合わせくださいませ。

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業務用巻のり(100枚)×1

肉厚で根崩れしにくい、高品質のだしこんぶです。おだしを取った後も、塩ふき昆布、佃煮、ふりかけ、煮物やみそ漬け等、多岐にわたってご利用いただける商品です。

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業務用だしこんぶ釧路産厚葉10cm切(1kg)

佃煮、炊き込みご飯、中華スープ、お味噌汁、煮物、甘煮といった、様々な調理法がお試しいただける、便利な干ししいたけです。アイデア次第でアレンジをお楽しみください。

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干ししいたけ 中(1kg)

佃煮、炊き込みご飯、中華スープ、お味噌汁、煮物、甘煮といった、様々な調理法がお試しいただける、便利なスライス状の干ししいたけです。

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干ししいたけスライス(1kg)

学校給食・病院給食・社員食堂・寮・飲食店・炊出しなど業務用に便利な大人数用だしパック(70〜80人前)。大鍋で作る汁物、煮物、鍋物に最適!

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業務用混合だしパック(500g×4)

魚体サイズ中羽/ 定番のお料理はもちろん、アレンジ次第で様々なお味にご利用いただけます。色々なアイデアでお試しくださいませ。

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業務用いりぼし中羽(1kg)

業務用のいりぼし、お徳用1kg入りです。たくさんの料理に、本格的なおだしを取っていただける便利な商品です。

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業務用いりぼし小羽(1kg)

老舗店の鰹節!業務用・お得サイズ たっぷり500g カネカの花かつお かつお節

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業務用花かつお(500g)

定番のお料理はもちろん、アレンジ次第で様々なお味にご利用いただけます。色々なアイデアでお試しくださいませ。

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業務用いりぼしバラ(1kg)

業務用の乾燥芽ひじきです。煮物、炊き込みご飯、おひたし、佃煮、きんぴらなど、たくさん作る様々なお料理に最適です。

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業務用乾燥芽ひじき(韓国産)(300g)

【さば削り節(500g)】たっぷり500g入りが嬉しい、お徳用さば・むろあじの削り節です。上品でまろやかなおだしが引けるので、やさしいお味のお料理に最適!!

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さば削り節(500g)

業務用のいりぼしパックです。使いやすくて便利な50g入りパック×10袋入りです。

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業務用いりぼしパック(50g×10)×1

1人前はティースプーン1杯、3g程度が目安です。三杯酢やドレッシングであえたり、サラダにしたり、お味噌汁にお入れいただくだけでも良い手軽さが便利です。

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業務用カットわかめ(韓国産)(300g)

お徳用パックの味付けのりです。朝食のおともに、おむすびにするほか、様々な料理にちらしたりトッピングしたりと、色々お楽しみいただける便利アイテムです♪

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味付のり・辰巳屋(100束)

たこ焼き、焼きそば、お好み焼きといった粉もの料理に最適!シチューやグラタンなどの洋食にひとふりしていただき、創作・和風にアレンジするのも楽しい商品です♪

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青のり粉(200g)