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紹興酒・中華・和・食の東方新世代
黄身が柔らかく、独特のにおいも少ない!紹興酒にピッタリ!

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横浜中華街 本場ピータン<松花皮蛋>6個セット (品番:1025855)。。。輸入元により、パッケージのデザインが異なりますが、品質は同じです。赤いパッケージ..

自宅で味付けする本格ザーサイ・ホール♪

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横浜中華街 真空包装 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ、四川搾菜、中華漬物、中華食材♪

中華料理に必須の調味料!一般的な穀物酢の25倍ものアミノ酸・クエン酸を含む鎮江香酢です♪

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横浜中華街 中国黒酢 恒順香酢『 鎮江香酢 』550ml瓶!小龍包、餃子、点心などに付けて食べるお酢!一般的な穀物酢の25倍ものアミノ酸・クエン酸を含む鎮..

1個からどうぞ!

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横浜中華街 本場ピータン<皮蛋>

中華料理に必須の調味料。♪

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横浜中華街 高級中華スープの素「味覇<ウェイパァー>」500g、中華料理に欠かせない万能な調味料♪

香港や中国南部広西省などの特産の薬膳デザート♪

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横浜中華街 梧州正宗 亀ゼリー(亀苓膏) 250g(缶)X 24缶(箱売り)、中国では、美と健康づくりに、デザートとして、よく食べます♪

四川料理に必須の調味料

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横浜中華街 粒 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!! 粒 30g ♪

紹興酒に入れてどうぞ!

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横浜中華街 中国の干し梅「話梅<ワームイ>種あり(中国産)」業務用大袋500g

全国最安値!高級中華スープの素 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料! 紹興酒とご一緒に!

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創味食品 創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g  缶 ( 100-12171 )

中華のプロ、陳健一が指名買いする辛味調味料♪

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横浜中華街 三明物産 ピー県豆板醤(ピーシェントウバンジャン) 1000g  豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤、担担麺、陳麻婆豆腐に欠かせない♪

中華料理に必須の調味料!!

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横浜中華街 高級中華スープの素「味覇<ウェイパァー>」1000g、味の王様、最安値!!

中華料理に必須の調味料

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横浜中華街 李錦記特製オイスターソース<お徳用サイズ750g>  (品番:1070060)

甘辛口味の濃厚なとろみ台湾たまり醤油です。

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横浜中華街 金蘭 甘露油膏(緑ラベル) 台湾のキンランしょうゆこう、とろみ醤油 500ML 【甘露油膏】中華料理人気商品・中華食材調味料・中国名物!!

すぐ食べられる本格ザーサイ♪

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横浜中華街 味付けザーサイ150g、搾菜、中華漬物♪

紹興酒に入れてどうぞ!

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横浜中華街 中国の干し梅「話梅<ワームイ>」内容量: 100g

中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。

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横浜中華街 老干媽 風味鶏油辣椒(骨付き鶏肉辣油) 280g 、いつもの料理にちょいたし♪

中華のプロ、陳健一が指名買いする辛味調味料♪

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横浜中華街 三明物産 ピー県豆板醤(ピーシェントウバンジャン) 250g  豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤、担担麺、陳麻婆豆腐に欠かせない♪

全国最安値!高級中華スープの素 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料! 紹興酒とご一緒に!

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創味食品 創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g  缶

中華料理に必須の調味料♪

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横浜中華街 海天老抽王 海天醤油 500ml  中国醤油<こいくち> 濃口 500g 中国で一番売れている人気の醤油 … ♪

国内入手困難・中国名産調味料・紅糟米 ♪

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横浜中華街 国内入手困難! 紅糟米(ホンツァオ) 100g、料理用、紅糟叉焼、紅糟肉、紅糟烏賊魚、紅糟肉団子・・・中国名産調味料♪

自宅で味付けする本格ザーサイ・スライス

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横浜中華街 ザーサイ・スライス・ 1キロ(1kg)

鰹だしの香りと旨みが際立つ♪

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横浜中華街 業務用 ミツカン 香味そばつゆ(風味長持ち)1.8L X 1本売り! 鰹だしの香りと旨みが際立つ♪送料無料♪

四川料理に必須の調味料♪

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横浜中華街 粉 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉 30g ♪

自宅で味付けする本格減塩ザーサイ・スライス

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横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)

台湾でメジャーなバーベキューソース・何にでも使えます!

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横浜中華街 牛頭牌 沙茶醤(バーベキューソース)250g   台湾の鍋料理の定番たれとして使われている♪

日本の工場で、美味しい“油炒め”に仕上げたお奨めの逸品です。

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業務用 太堀 ザーサイ油炒め 1000g (常温)

台北屋台本場の独特味を缶詰めで閉じ込めた逸品♪

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台湾屋台名物 連一 麻辣鴨血(辛口鴨の血)業務用 1700g 、台湾に訪れている観光客たちにも愛されています。♪

紹興酒に入れてどうぞ!

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横浜中華街 中国の干し梅「紹興梅<話梅>」種あり!内容量: 100g  紹興酒を飲む際に、甘味を加える目的で話梅を入れるのが流行っています♪

健康食材の緑豆粉が、お菓子やデザートに!

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横浜中華街 緑豆粉 500g

白きくらげは、「銀耳」と書き中国では古来より不老長寿の食材として珍重されてきました!!

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横浜中華街 白きくらげ(白木耳)銀耳 1000g カルシウムや食物繊維が豊富、不老長寿の食材として、中華料理、デザートに使われています♪