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【公式】フンドーダイ 楽天市場店
割烹白だしが美味しくなって新登場!だし・かつお感がアップしました。さば節、宗田節、むろあじ節、かつお節は枕崎産、うるめ煮干しは長崎産のものを使用し、化学調味料不使用!

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だし香る割烹白だし 1L 【フンドーダイ お料理を おでん・うどん・お鍋の下味や隠し味に相性抜群 夏も冷やしうどんやざるそばのつけ汁に】

見て楽しんで最後は生で食べる野菜の新しい楽しみ方、新しい野菜の提案です.。母の日はもちろん、お祝いに野菜の花束はいかがですか。ドレッシングもお選びいただけます。

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VA ベジフラワーとドレッシングセット【野菜のプレゼント 野菜 ブーケ ギフト 母の日 結婚祝い 贈答 お中元 引っ越し 花以外 父の日】

かつお節、煮干しいわし、さば節、昆布、ほたての旨味が広がります。 これ1本で和風だしができる万能調味料です。

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和風白だし 1L 【万能調味料 フンドーダイ しらだし 簡単 調理 味付け 】

九州産ゆず・青唐辛子を使用した、粒が美味しい柚子こしょうです。水炊き、みそ汁、刺身など様々な料理にご使用ください。

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粒柚子こしょう 60g【ゆず つけだれ 隠し味 そうめん お鍋 刺身 フンドーダイ】

わさびオイル 45g

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わさびオイル 45g

米などを原料とした発酵調味料です。お料理にコクと風味をつけたいときや、煮物にツヤを出したいとき、魚に照りを付けたいとき、煮くずれしやすい材料の身をしめたいときにお使いください

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発酵みりん 500ml

かつお節、煮干しいわし、さば節、昆布、ほたての旨味が広がります。 これ1本で和風だしができる万能調味料です。

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和風白だし 1.5L

肉をやわらかく、魚の臭みをのぞきまろやかな味に。

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料理酒 1L

割烹白だしが美味しくなって新登場!だし・かつお感がアップしました。さば節、宗田節、むろあじ節、かつお節は枕崎産、うるめ煮干しは長崎産のものを使用し、化学調味料不使用!

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だし香る割烹白だし 500ml【煮物 出汁 つゆ フンドーダイ】

九州産のでこぽん果汁を使用したまろやかな酸味とやさしい甘みがあるフルーティーなぽん酢です。でこぽん果汁を16%使用しました。

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JAあしきた でこぽんぽん酢 280ml

米を使用し、伝統の醸造技術を生かした高級発酵調味料です。品の良い風味、コクのある旨味、上品な甘味を備えています。

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発酵みりん 1L

3倍濃縮の九州向けの甘口つゆです。さば節、宗田節、むろあじ節、かつお節は枕崎産、うるめ煮干しは長崎産のものを使用し、だし感にもこだわりました。

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極みだしつゆ 500ml【九州醤油ベース そうめん そば うどん だし 出汁 年越し年賀 フンドーダイ】

当社「ゆずぽん酢」より塩分25%カット。ゆずの爽やかな酸味、かつおの旨味と昆布のまろやかさで風味豊かに仕上げました。九州産生搾りゆず果汁使用

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減塩ゆずぽん酢 360ml 塩分カット 塩分控え目だけど味はしっかり フンドーダイ

甘みと酸味、旨味のバランスがとれた調味酢です。南蛮漬けはもちろん、ドレッシングなど「かけるお酢」としても大変便利です。

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カンタンべんり酢 500ml【南蛮酢 南蛮漬け ピクルス 野菜漬け 夏バテ 予防 健康 お節 フンドーダイ】

第8回・第10回くまもと唐揚げ選手権で金賞を受賞したからあげのたれです。天草の天然の塩、魚醤、そして爽やかなレモン風味。プロの味、専門店の味をご家庭で作れる専用漬けだれです。

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金のからあげ(天草の塩味)240g【つけダレ 唐揚げ たれ フンドーダイ 金賞 塩唐揚げ 塩からあげ】

風味豊かなみそに、熊本特産の伝統酒「赤酒」を加えたコクと旨味のある万能味噌だれです。

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万能みそ赤だれ 1L【プロ向け】

炊いたご飯に混ぜるだけでまろやかでコクのあるすし飯が作れます。九州好みの甘くてまろやかな味に仕上げました。

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寿司酢 360ml【くまモンパッケージ チラシ寿司 お祝い ちらし】

生搾りゆず果汁を使用した香り豊かなゆずぽん酢です。本醸造のコクと旨味、昆布のまろやかさを加え、さっぱりと仕上げました。

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ゆずぽん酢 360ml 【さっぱり ゆず風味 柚子 冷たい料理 フンドーダイ】

あしきた産の辛味が少ないサラたまちゃん玉ねぎを使用し、熊本で有名な「でこぽん」と「レモン」「ごま」の3種、各4本、全12本をまとめました。

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■JAあしきたサラたまちゃんドレッシング3種 でこぽん・レモン・ごま 各4本入【熊本 人気商品 サラダ 健康 フンドーダイ】

甘みと酸味、旨味のバランスがとれた調味酢です。南蛮漬けはもちろん、ドレッシングなど「かけるお酢」としても大変便利です。

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カンタンべんり酢 1L【南蛮酢 南蛮漬け ピクルス 野菜漬け 夏バテ 予防 健康 お節 フンドーダイ】

第8回熊本唐揚げ選手権で金賞を受賞したからあげのたれです。天草の塩と魚醤を使用し、レモンの風味を加えてさっぱり旨みのある味わいに仕上げました。

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天草塩からあげのたれレモン風味 1130g【唐揚げ 惣菜 漬けダレ 居酒屋 レストラン プロ愛用 業務用 フンドーダイ たれ】

柚子の爽やかな風味、酸味と醤油の味わいをしっかり感じられるぽん酢です。 柚子の果皮を浮かべ、見た目も美しいぽん酢に仕上げました。

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華やかゆずぽん酢 220ml【柚子 ドレッシング 鍋 冷製パスタ フンドーダイ】

天草産のオリーブリーフを使用したシーザードレッシングです。つぶつぶチーズの食感と濃厚な味わいを楽しめます。

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シーザーオリーブリーフドレッシング 150ml【熊本 天草 ドレッシンググラプリin九州2019金賞グランプリ受賞】

上質の醸造酢にほのかな甘味、旨味を加えたらっきょう酢です。甘酸っぱい美味しいらっきょう漬けが家庭で気軽に作れます。

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らっきょう酢 1.5L【らっきょう漬け 甘酢漬け 辣韭 九州 熊本 フンドーダイ】

第7回熊本唐揚げ選手権で銅賞を受賞したからあげのたれです。醤油の豊かな風味と食欲をそそる黒マー油の味と香りが楽しめるたれに仕上げました。

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熊本黒マー油からあげのたれ 1L【くまもと唐揚げ選手権銅賞受賞】

九州産のでこぽん果汁と辛味の少ないサラたまちゃんを使用したドレッシングです。甘味があってフルーティー、でこぽん果汁を16%使用しました。

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JAあしきたサラたまちゃんドレッシングでこぽん 280ml【熊本県 芦北 でこぽん 国産 フンドーダイ】

透明醤油でぽん酢を作りました。柚子の爽やかな風味、酸味と醤油の味わいをしっかり感じられるぽん酢です。柚子の果皮を浮かべ、見た目も美しいぽん酢に仕上げました。九州産柚子果汁使用

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透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢 100ml【ポン酢 九州産 ゆず 果汁使用 フンドーダイ】

中華の定番メニュー「麻婆茄子」の専用たれ。旨味と辛味を程よく調和させ、万人向けのたれに仕上げています。豆板醤の辛味がポイント。プロ仕様のたれです。

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マーボ茄子のたれ 300g【プロの味 中華 業務用 フンドーダイ】

あしきた産のレモンを使用したさわやかな風味の塩だれ。 黒こしょうのピリッとした辛さとオニオンソテーのコク、ごま油の風味が食欲をそそります。 にんにく不使用です。

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JAあしきた レモン塩だれ 370g【バーベキュー アウトドア キャンプ キャンプめし 焼肉 BBQ 塩だれ タレ 焼肉のたれ フンドーダイ】

あしきた産の辛味が少ないサラたまちゃんだけを使用し、香味豊かなごまとにんにくをブレンドしたドレッシングです。

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JAあしきたサラたまちゃんドレッシングごま 280ml【熊本県 芦北 あしきた 胡麻 フンドーダイ】