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日本酒・焼酎
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やまぐち開盛堂
鳥取県原産の酒造好適米「強力米」で仕込んだ純米酒です。強力米特有の腰のある味わいで、酸を強く引き出した濃醇な純米酒です。

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【稲田本店】純米酒いなたひめ強力1800ml【鳥取県】【米子市夜見町】

山口県オリジナル酒米「西都の雫」で醸す純米吟醸は、控えめで上品な上立香の中に広がる、柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米吟醸 西都の雫720ml(10000672)

杜氏が山口県の伝統の技で醸しました。 香り高く華やかな大吟醸です。 冷やしてお楽しみください。

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【山口県】【周南市】山縣本店・【超特撰大吟醸毛利公1800ml】箱入

よく冷やして食前酒はもちろんですが食中酒としてもお楽しみいただけます。特に風味が穏やかな淡い料理には合います。

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【米田酒造】豊の秋 純米吟醸 かんなび720ml【島根県】【松江市東本町】

力強い柑橘系の香です。しっかりした酸が特徴の深い味わいです。飲みごたえのある濃醇辛口です 。

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【鳥取県】【東伯郡琴浦町】【大谷酒造】鷹勇 特別本醸造1800ml

飲みやすく飽きが来ない酒質で食が進みます。 中島屋の定番商品です

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】無濾過吟醸中島屋720ml(10000099)

山口県周南市の日本酒です。

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【山口県】【周南市】はつもみぢ・純米酒80 原田720ml

島根の麦焼酎です

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【島根県】【安来市清井町】【金鳳酒造】本格麦焼酎 安来武士720ml

栽培の難しい幻の酒米「改良八反流」を100%使用した純米吟醸酒。

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【島根県】【大田市大田町】【一宮酒造】石見銀山 純米吟醸「改良八反流」1800ml

果実香あり、米の旨みあり、切れ味良好なり中島屋の自信作

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】純米大吟醸中島屋1800ml(10000620)

名水百選の湧く隠岐は、清冽な水に恵まれ、「隠岐誉大吟醸」は、山田錦を45%まで磨き、出雲杜氏の伝統の技で、醸し出されます。

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【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸720ml(10002098)

吟醸様の香りがかすかに感じられ、軽快な印象。米の豊潤な旨味は軽やかな酸味と絶妙に調和します。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】【クール便】山口県産米全量で醸す純米生酒300mlX6本

すっきりとした辛口の吟醸酒です。なめらかなのどごしと淡麗で上品な味わい。 食中酒として最適です。冷やしてお楽しみください。

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【山口県】【周南市久米】山縣本店 吟醸かほり辛口720ml(10000032)

米の力強さを思わせる癖のある野趣、土の香りまでも溶かし込んだような穀物らしい朴訥な個性。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】粕取焼酎 錦川 720ml (10000733)

槽で搾り、火入をし、じっくり寝かせました。冷やからぬる燗までお楽しみいただけます。

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【酒持田本店】ヤマサン正宗【山廃仕込純米酒】720ml改良雄町 平成26酒造年度【島根県】【出雲市平田町】

舌ざわりはきめ細やかで緻密、口中で広がるような旨味と豊かな香り。

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【島根県】【松江市東本町】【米田酒造】豊の秋 大吟醸 斗びん取り1800ml

山口県内産の酒造好適米山田錦を使用、精米歩合は50%で、吟醸酵母を用いて低温で丁寧に醸したお酒です。

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【山口県】【萩市東田町】【岩崎酒造】【長陽福娘】吟醸1800ml(10001914)

吟醸仕込みで醸した吟醸酒です。 吟醸ならではのフルーティな香りと 味わいをお楽しみください。

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】宝船・吟醸酒1800ml(10000559)

コンセプトは、ただピリピリ辛いだけではない、味とふくらみのある辛口のお酒です。

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【稲田本店】本醸造大辛口 伯耆の稲魂 1800ml【鳥取県】【米子市夜見町】

伝統の技を集大成したお酒。吊るした搾り袋から自然におちてくる雫を斗瓶に集め低温で熟成させました。

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【鳥取県】【倉吉市東仲町】【元帥酒造】大吟醸斗瓶囲い720ml(箱入り)

日本酒としてはかなり辛口な日本酒度(+14)のお酒です。癖が少なく、すっきりとしているのでどのような料理にも合います。

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【山口県】【下松市】【金分銅酒造】特別本醸造 閼伽坏(あかつき)720ml(10000189)

ふくのひれ酒冷酒は、熱燗のひれ酒の美味しさを冷酒でも味わっていただけるお酒です。

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【山口県】【下関市】【しらたき酒造】ふくのひれ酒冷酒720ml【ひれ酒】【ヒレ酒】

山口県の酒造好適米「山田錦」で醸した純米の無濾過原酒です

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無濾過原酒純米【防長鶴】720ml【山口県】【周南市久米】【山縣本店】【山田錦】【希少】

酒造好適米「五百万石」を使用した香り抑え目の純米吟醸酒。五百万石らしい淡麗でスッキリとした味わいです。

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【稲田本店】純米吟醸稲田姫720ml【鳥取県】【米子市夜見町】

星取シリーズの中で、フラッグシップ的存在となるパープルスター

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【鳥取県】【東伯郡湯梨浜町】【福羅酒造】 純米大吟醸 星取 PURPLE STAR (パープルスター) 720ml

地元の農家が大切に育てた「紅芋」を原料にし清酒製造技術を応用して製造した、焼酎です。

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【山口県】【周南市】山縣本店・芋焼酎・要助720ml(10000046)

食用のさつまいもを軽くローストして原料に使用した焼酎です。清酒用の黄麹を使用して九州のいも焼酎とは違った香りと味が特徴です。

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【島根県】【益田市染羽町】【岡田屋本店】本格芋焼酎 芋欣欣720ml

自社の田で減農薬で栽培した酒米、山田錦を100%使い醸します

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【山口県】【萩市吉部】【八千代酒造】純米大吟醸40(山田錦)720ml

山口県オリジナルブランド「西都の雫」を100% 使用し、米と米麹、水のみで造る純米仕込で醸した 宝船・純米酒「西都の雫」です。

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】純米酒・西都の雫720ml(10000551)

維新のふるさと「萩」の春の風物詩、四ツ手網による「しろうお漁」が盛んな姥蔵(うばくら)運河添に蔵があります

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【山口県】【萩市椿東】【宝船】【金賞蔵】【中村酒造】純米酒・西都の雫1800ml(10000534)